PROBISEARCH ha participado en el primer congreso europeo dirigido a la búsqueda de nuevas alternativas para óxido de zinc a dosis altas. El congreso Zero Zinc Summit 2019 se ha celebrado en Copenhague (Dinamarca) los días 17 y 18 de junio de 2019, contando con una asistencia de 450 personas de más de 20 nacionalidades diferentes.
En el 2017, la Agencia Europea del Medicamento (EMA) dictó un periodo de retirada para el óxido de zinc hasta el año 2022. Este producto, ampliamente empleado para el control de la diarreas al destete en lechones, es altamente contaminante para el medio ambiente y se ha demostrado que selecciona a las bacterias con genes de resistencia a antibióticos. Ambas situaciones son de gran repercusión para la Salud Pública.
En el congreso se explicaron las alternativas que están en el mercado, como los probióticos, los prebióticos o la proteína de alta digestibilidad, y las que se esperan en un futuro próximo. Sin embargo, ninguna se ve tan eficaz como el óxido de zinc, por lo que, tras el horizonte de 2022, las nuevas estrategias para el control de la diarrea al destete se compondrán de la combinación de varias de estas alternativas de manera simultánea.
PROBISEARCH es líder en la investigación de probióticos y recientemente ha presentado la solicitud de patente de una nueva cepa que es prometedora en la mejora de la producción de lechones.
PROBISEARCH dispone de un equipo multidisciplinar experto en el desarrollo y la aplicación de técnicas microbiológicas, inmunológicas, metagenómicas, transcriptómicas, metabolómicas y/o proteómicas que permite la obtención de evidencia científica sobre la efectividad de sus cepas. Además, PROBISEARCH tiene experiencia en el diseño y desarrollo de Ensayos Clínicos con Probióticos siguiendo las Buenas Prácticas Clínicas.